Por Génesis Comunicación
El Ayuntamiento de Cuernavaca a través de la Regiduría de Desarrollo Agropecuario y la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo, convocan a la 13a edición de la Expo Pan Artesanal 2022 que se llevará a cabo del viernes 05 hasta el domingo 14 de agosto en la calle Jardín Juárez del Centro Histórico, donde además de contar con alrededor de 31 productores de pan artesanal de la ciudad, estarán presentes expositores de otras ramas productivas del sector primario.
En conferencia de prensa, la regidora presidenta de la Comisión de Desarrollo Agropecuario, Paz Hernández Pardo, señaló que con este evento pretenden obtener una derrama económica que beneficiará directamente a los productores de pan artesanal que por dos años sus ingresos se vieron mermados, al haber sido suspendido este evento durante el año 2019 y 2020 por la pandemia, por lo que ahora se pretende es que la economía en la capital del estado tenga mayor movimiento, en especial en esta temporada vacacional de verano.
Precisó que desde un inicio el Gobierno Municipal ha respaldado a cada una de las ramas productivas del sector primario en Cuernavaca y una muestra es la Expo Pan Artesanal, gestionando el espacio público para instalarse, la obtención de permisos, así como la entrega de recursos del Fondo de Aportaciones Estatales para el Desarrollo Económico (FAEDE) que corresponde a los productores de pan artesanal.
En este sentido, el secretario de Desarrollo Económico y Turismo, Humberto Paladino Valdovinos, confirmó que, si bien el actor central en la Expo Pan Artesanal 2022 son los productores del pan tradicional de la ciudad, también participarán otros productores locales como son: apícolas, fúngicolas, aguacateros, ornamentales, y otros, ofreciendo artículos de primer nivel y con excelente calidad, que han posicionado a Cuernavaca a nivel nacional, “tenemos registrado el pan de nata que es de significado especial porque la población de todo el país sabe que aquí se registró el pan de nata como uno de los panes más atractivos de nuestra exposición”.
Por su lado, el presidente de los productores de pan artesanal en Cuernavaca, Jorge Hernández García, resaltó el apoyo brindado de manera personal por el presidente municipal, José Luis Urióstegui Salgado; la síndica municipal, Verónica Atenco Pérez; y la regidora Paz Hernández Pardo, quienes dijo, se han puesto la camiseta y tienen el gran interés de detonar la economía de la ciudad, pero sobre todo de respaldar a los productores, lo cual no obtuvieron de la pasada administración.
Finalmente, llamó a los ciudadanos y visitantes de Cuernavaca a acercarse del viernes 05 al domingo 14 de agosto a la Expo Pan Artesanal 2022, que en un horario de 09:00 a 22:00 horas, donde los asistentes encontraran pan artesanal para todos los gustos y necesidades, algunos con sustituto de azúcar, otros que solo se encuentran en el municipio como el pan de pulque, el pan de nata o el pan de anís con piloncillo; además de que habrá también talleres sobre la elaboración del pan.
